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Qu'avez vous de bon ce soir......

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Message par Liloo&Bidule Ven 23 Sep - 15:51

ce soir : gratin de pommes de terre avec jambon et béchamel , salade verte
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Message par Liloo&Bidule Jeu 29 Sep - 11:10

Ce soir : brandade de morue maison, salade, fruits
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Message par b&b bea et bulle Jeu 29 Sep - 17:05

Ce soit c'est œufs à la coque et haricots verts !!!
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Message par Liloo&Bidule Jeu 13 Oct - 16:13

Je vais faire le manger

Ce soir : c'est des"les sot y laisse" en ragoût avec des champignons des olives et des lardons. salade verte et crêpes
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Message par b&b bea et bulle Jeu 13 Oct - 16:40

Miam Renée c'est très bon ça !!!
ce soir c'est 1 yaourt pour moi car à midi on a trop mangé...

http://www.wat.tv/video/table-dans-auberge-village-3e8dl_2eyxv_.html
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Message par Liloo&Bidule Jeu 13 Oct - 18:24

Oh la vache !! j'en salive. La boutifare qui me faisait de l'oeil avec ce saucisson et tout le reste hummm vous avez du vous régaler.
J'adore ces petits village de chez nous, tout proprets, la montagne derrière c'est fantastique ..... Je comprend que vous n'ayez pas faim sourire
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Message par b&b bea et bulle Ven 14 Oct - 11:16

A midi c'est tomate et blanc d'oeuf + yaourt
Ce sori === on verra
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Message par Liloo&Bidule Mar 25 Oct - 16:44

ce soir : tendrons de veau aux olives, salade, puis on verra
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Message par mickael Mar 25 Oct - 19:33

pour moi ce soir sa a était soupe uniquement sa va très bien pour le soir
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Message par Carameldoux Mer 26 Oct - 11:24

Hier soir Concombre noa sauce vinaigre de framboise
Carottes vichy et émincer de poulet au paprika

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Message par Liloo&Bidule Mer 26 Oct - 15:58

Ce soir truffets-mols vite fait, vite cuit. Salade
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Message par Carameldoux Mer 26 Oct - 16:01

C'est quoi ????

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Message par Liloo&Bidule Mer 26 Oct - 16:32

des pommes de terre avec des lardons

Truffets-mols

Des pommes de terre (environ 6 pour deux personnes)
des lardons,
de l'ail et du persil hachés
sel poivre

Couper les pommes de terre en rondelles, hacher le persil et l'ail.

Dans un faitout mettre une couche de lardons et de la persillade, une couche de pomme de terre; ainsi de suite jusqu'à ce que tout soit fini.

Lorsque la cocotte est remplie, éparpiller une cuillère à soupe de farine sur le dessus, saler poivrer. Mettre de l'eau froide jusqu'au niveau des pomme de terre. Faire prendre un bouillon ensuite laisser cuire doucement, la sauce doit être bien liée.
Lorsque tout est cuit, délayer un jaune d'oeuf avec le jus d'un citron dans un bol. Éteindre le feu, prendre un peu de sauce et la délayer dans le jaune d'oeuf au citron ( pour pas que l'oeuf coagule avec la chaleur des pommes de terre) et versez le tout dans la cocotte. Voilà c'est tout et on passe à table en plus c'est très bon. Bon appétit
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Message par mickael Mer 26 Oct - 16:33

sa a l'air très bon ;) niveau cuisine je ne suis pas un genie du tout voir extrêmement nul malheureusement
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Message par Liloo&Bidule Mer 26 Oct - 16:36

oui c'est très bon et en plus facile à faire
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Message par mickael Mer 26 Oct - 16:44

que ce sois bon je n'en doute pas une seconde .. mais facile a faire en cuisine je suis très mauvais voir très mediocre
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Message par Carameldoux Mer 26 Oct - 16:57

Mais la farine sa ne vas pas fair de grumeau ??
La Mickael tu peut pas te louper il y a rien à cuisiner vas lensse toi dépasse toi

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Message par Liloo&Bidule Mer 26 Oct - 17:20

non non pas de grumaux tu la mets en pluie dessus
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Message par Liloo&Bidule Mer 26 Oct - 17:22

si tu savais la bonne odeur que ça répand
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Message par Carameldoux Mer 26 Oct - 17:23

Ho mais je n'en doute pas je la ferais un jour

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Message par Liloo&Bidule Mer 26 Oct - 17:36

C'est un plat du midi c oeil très économique, pas cher et bon.

"Truffets-mols" c'est du patois qui veux dire pommes de terre môles
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Message par Carameldoux Mer 26 Oct - 19:10

Ok j'aurais pensser un plat du nord vue la richesse
Pour moi se soir resto

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Message par Liloo&Bidule Jeu 27 Oct - 7:45

( alors le resto était bon ?)

ce soir : blanquette de veau ( maison), cake aux fruits confis ( maison)
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Message par Carameldoux Jeu 27 Oct - 8:22

oui le resto bon et simpas c'est chez des amie

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Message par Liloo&Bidule Ven 18 Nov - 17:00

Ce soir j'ai un invité de marque: mon fils . Donc je vais lui concocter un bon petit plat/

Poulet Thaï, riz ; il adore ça


Et vous ????
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