vos menus de fete

cette année je ne vais pas cuisiner autant que les années precedentes,avec mon gros bidon j ai du mal a rester lontemps debout:
apéro
-mousse de saumon/avocat dans une verrine
-farandole de toasts(fait maison)
-coktail de champagne ou sans alcool
entrées
-soupe de potiron a la creme(fait maison)
-foie gras d oie sur canapé de pain d epice(fait maison) et compotée d oignon(fait maison)
plat
-medaillons d agneau poelés,sauce forestiere(fait maison) et une sauce au (fait maison)accompagnés de flans de blettes(fait maison) et purée de patates douces(fait maison)
dessert
-trio de buches glacées.

et vous??

Ben nous, nous ne serons pas nombreux, mais tout de même voilà mon menu

☻Apéritif = toast au foie gras, et au caviar ( un tout petit pot)

☻Avocats à la crème de saumon

☻Poulet ( car dinde trop grosse ) aux marrons glacés et truffes

☻Assiette de fromage

☻Bûche de Noël

♦Boisson : Un bon Bourgogne et champagne.

Mac D... C'est la criiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiise...

waw on se croirait à un diner presque parfait :32: ^^

alors nous se sera en apéro de verrines+ cuillères+ toast mais on ne sait pas encore de quoi il y aura du saumon des trucs comme ca

en entrée foie gras + langoustes
plat: je crois rosbeef mais pas sure avec pomme noisettes et haricots
plateau de fromage
buches glacées et patissières

c est pas un super mega repas mais on est 10 et on va bien s'amuser en famille

Pas encore de menu défini mais ce sera dans ce style cette année:

*minis croquettes de crevettes et de crabe
*soupe aux endives
*foie gras mi-cuit avec pain d'épice et chutney
* pintade à la canelle
* Dessert pas encore d'idée
Et bien sur le tout fait maison